061:まな板

まな板って、四角いのが多いけど、
木の形をあまりイジってない方が形としてもきれい。
あと、色もひょうはくしてなくて、こんな風に木目が残っているのに惹かれます。
木材は包丁の刃を傷めないものがいい。

なんでも、素材を生かすって大切ですよね。
ついつい周りから考えてしまいがちですが、なるべくそんな風に考えたい。